Ristorante Fellacher

Quattro ingredienti per rendere l'arte di cucinare un vero piacere: gli ingredienti giusti, l'amore per la cucina, un servizio cordiale e qualificato, e un ambiente accoglientethe right ingredients

Il Fellacher Restaurant è un ristorante molto accogliente e rustico con 50 posti e una bella terrazza. Lo chef ama viziare i suoi ospiti con il pranzo o la cena Carinziana. Utilizza esclusivamente prodotti locali o regionali di allevamenti circostanti ed è felice di soddisfare i desideri dei suoi ospiti. Quando il vecchio forno è riscaldato lo si può ammirare mentre prepara il "Kaiserschmarrn" o anatra al forno. Questo è ciò che noi chiamiamo "la cucina gourmet".

Pronto dal forno a legna

Più volte alla settimana e, a seconda della stagione, lo chef prepara piatti diversi nel forno a legna come porchetta, stinco di vitello o pollo.

Ricorda - tutti i piatti del ristorante saranno serviti dal vostro ospite in baita. Potete decidere liberamente  ogni giorno dove gustare il vostro pasto.